Zasady rozrzeszania diety niemowląt

Od 2014 roku obowiązuje nowy schemat żywienia niemowląt opracowany przez Polskie Towarzystwo Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci. Pojawiło się w nim kilka zmian.

1. Czas rozpoczęcia rozszerzania diety
Dla dzieci karmionych piersią pojawiła się informacja, że jeżeli mleko mamy nie jest wystarczające aby sprostać potrzebom maluszka, rozszerzanie diety należy rozpocząć przed ukończeniem przez dziecko 6-ego miesiąca życia. W przypadku dzieci karmionych mieszankami mlekozastępczymi, rozszerzanie diety należy rozpocząć od skończenia przez maluszka 17-ego tygodnia życia.

2. Gluten
Należy wprowadzić nie wcześniej niż w 17 tygodniu, nie później niż w 27 tygodniu. Badania wykazały, że późniejsze wprowadzanie glutenu do diety dziecka nie powoduje zmniejszenia zachorowania na celiakię.
Gluten należy wprowadzać stopniowo, w ilości 2-3 gramów dziennie przez okres dwóch miesięcy. Można go dodawać do warzyw, mleka czy owoców, które jada już maluszek.

3. Dziecko decyduje kiedy i ile je, a rodzić decyduje co dziecko je.
Odchodzi się od decydowania o tym ile dziecko powinno zjeść. Każdy rodzic powinien obserwować własne dziecko i dostosowywać wielkość posiłku do jego potrzeb. Natomiast od rodzica zależy co dziecko kiedy i co zje. W ten sposób maluszek uczony jest regularnego jedzenia wartościowych produktów. Okres pierwszych 3 lat życia maluszka, to czas nauki prawidłowych nawyków żywieniowych. Jest to czas, który rodzice powinni poświęcić na edukację żywieniową i nauczyć maluszka jeść wszystkie produkty.

4. Ilość owoców w diecie maluszka nie powinna przekraczać 150ml soku lub 150g owoców.
Ilość owoców w diecie maluszka powinna być ograniczona do 150ml w formie soków lub 150g w formie owoców.  Soki powinny być 100%, bez dodatku cukru.

5. Całe jajo
Nie ma potwierdzenia w tym, że podawanie oddzielnie żółtka i białka jaja zmniejsza ryzyko wystąpienia alergii. Teraz podaje się dziecku od razu całe jajko.


6. Do picia woda
Zanim dziecko zacznie pić wodę podstawowym napojem dla maluszka jest mleko mamy lub modyfikowane. W sytuacji, gdy zaczynami dziecku podawać "coś do picia" powinna to być woda. Jest płynem nawadniającym, neutralnym w smaku i dostarcza maluszkowi składników mineralnych. Jeżeli podajemy maluszkowi herbatki, powinny być bez dodatku cukru, a soki podawać najlepiej do posiłku. Dlaczego? Picie wody to nawyk, który służy nawadnianiu organizmu bez dostarczania zbędnych kalorii, bo ich nie zawiera. Słodzenie herbaty lub podawanie napojów słodzonych to wprowadzanie do organizmu dziecka nie tylko zbędnych kalorii ale również nawyku picia tylko słodzonych napojów, co prowadzi do uzależniania od smaku słodkiego i w konsekwencji problemów z nadwaga, otyłością i próchnicą w późniejszych latach życia.